「卡蹓」一詞,在四鄉五島的馬祖列島是一句相當常見的福州話,則與台語的(七逃)有著相似之義,過去還在汽車媒體工作時,曾短暫於馬祖南竿島遊歷一番,當時對於除了濃厚的軍事戰地文化以外,這座閩江口外的列島文化,並未有太多了解,三年後的現在,趁著立榮假期與易飛網機加酒與租車的方便行程,這次就好好暢遊一趟馬祖南竿,作為探索四鄉五島首站吧!
文章分享前,先來快速瀏覽這趟馬祖南竿島旅行吧。
臨海而聚、依山而築
從臺北松山機場起飛後約莫50分鐘的飛行航程前往南竿島,抵達機場後,事先預約好的租車公司很貼心的載我放置行李,並簡述南竿各處地理位置與交通概況後,取了機車,我想就以閩東聚落的巡禮做為開端吧。
有別於我們熟知的閩南建築之三合院、四合院的形式,閩東建築多以渡海移民上岸澳口作為據點,,其資源艱困時期選用馬祖最易取得之花崗岩作為建材,隨著馬祖山勢向外建構而成的面海小山城聚落而為馬祖四鄉五島獨特的閩東聚落特色。
位於南竿西南方的津沙聚落,昔日從大陸連江、長樂、琅岐島等地移居至此的居民,最主要的上岸發展地,因此曾為南竿相當繁盛的大村,除了出海捕撈漁業之外,更有著釀酒、藥舖、商號等行業,在當時可謂相當熱鬧,而今的津沙聚落,卻因人口持續的外移,而逐漸沒落,漫步在聚落中的狹小巷弄,許多建築以改為民宿,供旅人體驗昔日閩東房舍風情之外,不妨探訪巷弄,找尋幾乎靠海村落都有供奉的天后宮以及當地村民曬製海鮮乾貨,抑或是閒暇之餘修補漁網的漁村風情。
對比津沙聚落,西北方的四維村的人口外移更顯得相當嚴重,也因此,許多建築保留著昔日風貌,尚待修復當中,雖然相當落寞,但四維村中維持著農村自給自足的農耕田園、雞鴨養殖生活,卻也顯得悠閒靜謐,而近郊的夫人咖啡,輕鬆愜意的啜飲冰涼飲品,欣賞福澳港這進出南竿門戶的海灣景致。
而南竿島上最有人氣的閩東聚落,則非牛角聚落莫屬,自清代時期,大陸漁民相繼前往此處移民定居,為的是此處有著閩江口外相當豐富的漁業資源,而隨著戰地政務時期軍方在此設立馬祖行政公署(連江縣政府前身),更是盛極一時,而後隨著行政單位外移,牛角聚落才逐漸沒落,對我來說,牛角聚落有種像是九份山城的獨特氛圍,白天隨著石階一路漫遊牛角聚落,很容易因為高聳且比鄰的石牆住宅讓自己失去方向感,而迷失其中,而當地居民對於外來遊客迷失方向則是相當習以為常,隨口聊聊,指引方向,卻顯得這個聚落相當有人情味之處,我想這樣的山城結構,應當也是抵禦外來侵擾的一種設計吧,而入夜時,在遠方欣賞昏暗燈火的牛角聚落,更顯的古樸的氛圍,因此在夜裡,在這燈火闌珊的聚落山城哩,到依嬤的店品嘗馬祖道地的傳統美食,酒香四溢鮮嫩爽口的「老酒黃魚」與海味十足的下酒好菜「佛手」,作為南竿傳統聚落巡禮的美好結尾吧!
有別於我們熟知的閩南建築之三合院、四合院的形式,閩東建築多以渡海移民上岸澳口作為據點,,其資源艱困時期選用馬祖最易取得之花崗岩作為建材,隨著馬祖山勢向外建構而成的面海小山城聚落而為馬祖四鄉五島獨特的閩東聚落特色。
位於南竿西南方的津沙聚落,昔日從大陸連江、長樂、琅岐島等地移居至此的居民,最主要的上岸發展地,因此曾為南竿相當繁盛的大村,除了出海捕撈漁業之外,更有著釀酒、藥舖、商號等行業,在當時可謂相當熱鬧,而今的津沙聚落,卻因人口持續的外移,而逐漸沒落,漫步在聚落中的狹小巷弄,許多建築以改為民宿,供旅人體驗昔日閩東房舍風情之外,不妨探訪巷弄,找尋幾乎靠海村落都有供奉的天后宮以及當地村民曬製海鮮乾貨,抑或是閒暇之餘修補漁網的漁村風情。
對比津沙聚落,西北方的四維村的人口外移更顯得相當嚴重,也因此,許多建築保留著昔日風貌,尚待修復當中,雖然相當落寞,但四維村中維持著農村自給自足的農耕田園、雞鴨養殖生活,卻也顯得悠閒靜謐,而近郊的夫人咖啡,輕鬆愜意的啜飲冰涼飲品,欣賞福澳港這進出南竿門戶的海灣景致。
而南竿島上最有人氣的閩東聚落,則非牛角聚落莫屬,自清代時期,大陸漁民相繼前往此處移民定居,為的是此處有著閩江口外相當豐富的漁業資源,而隨著戰地政務時期軍方在此設立馬祖行政公署(連江縣政府前身),更是盛極一時,而後隨著行政單位外移,牛角聚落才逐漸沒落,對我來說,牛角聚落有種像是九份山城的獨特氛圍,白天隨著石階一路漫遊牛角聚落,很容易因為高聳且比鄰的石牆住宅讓自己失去方向感,而迷失其中,而當地居民對於外來遊客迷失方向則是相當習以為常,隨口聊聊,指引方向,卻顯得這個聚落相當有人情味之處,我想這樣的山城結構,應當也是抵禦外來侵擾的一種設計吧,而入夜時,在遠方欣賞昏暗燈火的牛角聚落,更顯的古樸的氛圍,因此在夜裡,在這燈火闌珊的聚落山城哩,到依嬤的店品嘗馬祖道地的傳統美食,酒香四溢鮮嫩爽口的「老酒黃魚」與海味十足的下酒好菜「佛手」,作為南竿傳統聚落巡禮的美好結尾吧!
對比津沙聚落,西北方的四維村的人口外移更顯得相當嚴重,也因此,許多建築保留著昔日風貌,尚待修復當中,雖然相當落寞,但四維村中維持著農村自給自足的農耕田園、雞鴨養殖生活,卻也顯得悠閒靜謐,而近郊的夫人咖啡,輕鬆愜意的啜飲冰涼飲品,欣賞福澳港這進出南竿門戶的海灣景致。
而南竿島上最有人氣的閩東聚落,則非牛角聚落莫屬,自清代時期,大陸漁民相繼前往此處移民定居,為的是此處有著閩江口外相當豐富的漁業資源,而隨著戰地政務時期軍方在此設立馬祖行政公署(連江縣政府前身),更是盛極一時,而後隨著行政單位外移,牛角聚落才逐漸沒落,對我來說,牛角聚落有種像是九份山城的獨特氛圍,白天隨著石階一路漫遊牛角聚落,很容易因為高聳且比鄰的石牆住宅讓自己失去方向感,而迷失其中,而當地居民對於外來遊客迷失方向則是相當習以為常,隨口聊聊,指引方向,卻顯得這個聚落相當有人情味之處,我想這樣的山城結構,應當也是抵禦外來侵擾的一種設計吧,而入夜時,在遠方欣賞昏暗燈火的牛角聚落,更顯的古樸的氛圍,因此在夜裡,在這燈火闌珊的聚落山城哩,到依嬤的店品嘗馬祖道地的傳統美食,酒香四溢鮮嫩爽口的「老酒黃魚」與海味十足的下酒好菜「佛手」,作為南竿傳統聚落巡禮的美好結尾吧!
媽祖、馬祖
到馬祖旅行,特別是南竿島,當然不能錯過探訪馬祖地名的起源,相傳宋代福建湄洲的林默娘(後稱媽祖),因父兄出海捕魚時於閩江口外遭遇傳難,因而縱身入海救父兄而遭溺斃,而遺體隨著浪淘帶至南竿令漁民打撈上岸並安葬至現今馬港岸邊,而後此列島稱作媽祖島,國軍進駐後再改名為現今的馬祖。
而今的馬祖村(馬港),也因昔日安葬媽祖之馬祖境天后宮,形成南竿的信仰中心,除了天后宮有著安葬媽祖的鳳紋石棺靈穴之外,一旁還有以媽祖為主題的宗教文化園區,其隨著園區階梯隨著山坡登高,山頂上更有著一尊高28.8公尺,世界最高的媽祖神像矗立著,整個馬祖村除了造訪天后宮感受莊嚴典雅的氛圍之外,透過岸上國軍登陸艇與山頂的神像共同交織而成的景緻,像是一起守護著馬祖列島的獨特使命感。
戰地政務時期的鬼斧神工
南竿除了閩東建築聚落、媽祖的故事之外,昔日戰地政務時期所開鑿的軍事據點更是現在熱門的造訪之處,而八八坑道、北海坑道、大漢據點與鐵堡,更是令我留下許多深刻的印象。
提及八八坑道,這對許多人來說,也許只是個蘊藏美酒佳釀的地點,在早期則是為馬祖當地居民躲避海盜上岸侵襲的避難之處,而後隨著國軍進駐,將坑道拓寬為能夠保存戰力於地下之需求,令其坦克、部隊能夠藏身於坑道內的規模,而後隨著戰地政務時期的解除,民國81年國軍將八八坑道交付予馬祖酒廠後,因終年維持15-20度恆溫恆濕適合儲酒之環境,因而大放光彩。走進八八坑道內首先撲鼻而來的即是馬祖最響亮的陳年老酒香氣,濃厚的酒麴香光聞上幾口就彷彿已有幾分醉意,而坑道內還存有高粱體系的陳年大麴酒,兩種不同的酒體與酒香繚繞在坑道內,不僅能感受坑道窖藏的獨到之處,也能感受幾分微醺之樂趣。若是想要體驗馬祖酒廠所釀製的八八坑道高粱酒,能到一旁的馬祖酒廠展示館,淺嘗試飲,不過記得酒後不開車、不騎車唷!
除了八八坑道之外,最為鬼斧神工的軍事工事屬北海坑道不過了,昔日名為北海計畫之一的北海坑道,即是為了令船艇能夠藏匿於坑道內提供物資、人力運補需求而成的大型坑道,於820天內動用2個師、3個步兵營、1個工兵營以及1個傾卸車連所開鑿而成的北海坑道能夠停泊百餘艘登陸小艇,而這樣浩大的工程在當時簡陋的工程技術下,僅靠國軍以人力與炸藥開挖而成此「井」字型坑道,實在是令人讚嘆,而今隨著戰地政務解除後,此處白天退潮時,能夠進入一覽坑道雄偉與水明如鏡的倒影之外,日夜間都能透過搖櫓船在水中遊覽坑道風光,更特別是坑道恆溫恆濕的環境,因此晚上搭乘搖櫓船,幾乎一年四季都能在坑道內欣賞夢幻絢爛的藍眼淚呢!
緊鄰於北海坑道的大漢據點,除了有著少見的三層式設計堡壘之外,面南的戰略位置,更是與南方莒光列島形成守護水道的交叉火網,也因此設計,使得北海坑道在當時船隻進行運補作業時,能更為安全的完成任務,其據點內狹窄的通行寬度與各炮口牆上斗大的相對位置標示與射擊警語,在此處即能感受當時的緊張氣息。
而最後一處的鐵堡,曾是一旁駐守的海龍蛙兵以輪班兵力駐守的重要據點,因其屬於較易上岸的陸連島,因此當時除了派駐最為剽悍的海龍蛙兵之外,外牆施以水泥掩體與玻璃碎片,內層挖空架設射口砲台等防禦工事,以防遭受水鬼登陸摸哨,此外在這狹小的陸連島上,更是有著少見的軍犬配置,以軍犬高度的敏銳性,加強整體的防禦性能,除了在日間能夠欣賞鐵堡鎮守海岸的氣勢之外,在夜裡透過遠方的漁火更能感受昔日防禦據點之重要性。
除了八八坑道之外,最為鬼斧神工的軍事工事屬北海坑道不過了,昔日名為北海計畫之一的北海坑道,即是為了令船艇能夠藏匿於坑道內提供物資、人力運補需求而成的大型坑道,於820天內動用2個師、3個步兵營、1個工兵營以及1個傾卸車連所開鑿而成的北海坑道能夠停泊百餘艘登陸小艇,而這樣浩大的工程在當時簡陋的工程技術下,僅靠國軍以人力與炸藥開挖而成此「井」字型坑道,實在是令人讚嘆,而今隨著戰地政務解除後,此處白天退潮時,能夠進入一覽坑道雄偉與水明如鏡的倒影之外,日夜間都能透過搖櫓船在水中遊覽坑道風光,更特別是坑道恆溫恆濕的環境,因此晚上搭乘搖櫓船,幾乎一年四季都能在坑道內欣賞夢幻絢爛的藍眼淚呢!
緊鄰於北海坑道的大漢據點,除了有著少見的三層式設計堡壘之外,面南的戰略位置,更是與南方莒光列島形成守護水道的交叉火網,也因此設計,使得北海坑道在當時船隻進行運補作業時,能更為安全的完成任務,其據點內狹窄的通行寬度與各炮口牆上斗大的相對位置標示與射擊警語,在此處即能感受當時的緊張氣息。
而最後一處的鐵堡,曾是一旁駐守的海龍蛙兵以輪班兵力駐守的重要據點,因其屬於較易上岸的陸連島,因此當時除了派駐最為剽悍的海龍蛙兵之外,外牆施以水泥掩體與玻璃碎片,內層挖空架設射口砲台等防禦工事,以防遭受水鬼登陸摸哨,此外在這狹小的陸連島上,更是有著少見的軍犬配置,以軍犬高度的敏銳性,加強整體的防禦性能,除了在日間能夠欣賞鐵堡鎮守海岸的氣勢之外,在夜裡透過遠方的漁火更能感受昔日防禦據點之重要性。
而最後一處的鐵堡,曾是一旁駐守的海龍蛙兵以輪班兵力駐守的重要據點,因其屬於較易上岸的陸連島,因此當時除了派駐最為剽悍的海龍蛙兵之外,外牆施以水泥掩體與玻璃碎片,內層挖空架設射口砲台等防禦工事,以防遭受水鬼登陸摸哨,此外在這狹小的陸連島上,更是有著少見的軍犬配置,以軍犬高度的敏銳性,加強整體的防禦性能,除了在日間能夠欣賞鐵堡鎮守海岸的氣勢之外,在夜裡透過遠方的漁火更能感受昔日防禦據點之重要性。
自給自足嚐在地小食
在南竿島的三天兩夜,除了閩東聚落與濃厚的軍事色彩之外,我想這三天的體驗又與三年前初來乍到的感受不同許多,除了一直相當喜愛的老酒黃魚、佛手之外,有著馬祖漢堡之稱的繼光餅、香Q的地瓜餃更是漫步遊歷之於,隨手陪伴的小食之選,若是在夜裡想要吃上份量十足、價格實惠高CP值的海鮮饗宴,走訪一趟清水村的儷儐餐廳,光是小份的竹蟶、淡菜即可讓你滿足到撐肚。
而位於介壽村的連江縣政府前蔬菜公園,則是村民每日自給自足的開心農場園地,除此之外,許多不透過臺灣、大陸進口的蔬菜,則是農民於蔬菜公園採摘後,每日送至一旁傳統市集的獅子市場進行販售,在獅子市場內除了許多小吃早餐能夠提振一天元氣之外,更能透過市場內所販售的海鮮、乾貨、魚麵、蔬菜等,感受馬祖當地民情。
三天兩夜南竿遊之後,前往福澳港搭乘交通船,準備接續下一趟跳島旅行,雖然啟程時的天候不佳,甚少有乘船經驗的我開始恐懼風浪帶來的不適感,不過我想在福澳港斗大的軍事標語與臺灣國土最北的星巴克暖心安定下,就開始前往另一個當兵時不曾想被抽中神秘島嶼【莒光】!
三天兩夜南竿遊之後,前往福澳港搭乘交通船,準備接續下一趟跳島旅行,雖然啟程時的天候不佳,甚少有乘船經驗的我開始恐懼風浪帶來的不適感,不過我想在福澳港斗大的軍事標語與臺灣國土最北的星巴克暖心安定下,就開始前往另一個當兵時不曾想被抽中神秘島嶼【莒光】!
喜歡這次的馬祖南竿島旅行嗎?
下一篇就是莒光列島的旅行唷!
有機會的話點進來看看更多好玩的映像生活 Image Life
景點資訊(點擊即開啟地圖)
閩東聚落景點整理
夫人咖啡:連江縣南竿鄉四維村40-1號
軍事據點整理
馬祖酒廠:連江縣復興村208號
大漢據點:連江縣南竿鄉仁愛村95-1號
美食/住宿/租車整理
依嬤的店:連江縣南竿鄉復興村72-1號
儷儐餐廳:連江縣南竿鄉107號
超群繼光餅:連江縣南竿鄉馬祖村93號
大眾飲食店:連江縣南竿鄉馬祖村80號
STARBUCKS 星巴克 (馬祖門市):連江縣南竿鄉福沃村143之1號
麗堤民宿:連江縣南竿鄉介壽村245之1號
租車/乘船資訊整理
福澳港:連江縣南竿鄉福沃村129號
兵兵有禮租車:連江縣南竿鄉介壽村87之1號