提起普羅旺斯這個南法地區，對我來說，首先想到的是知名保養品歐舒丹廣告中那片在陽光中閃耀著相當優雅紫色花海的薰衣草田，這次終於能親自前往這片電視廣告中的產地，從薰衣草博物館開始，再到建於12世紀的修道院感受修士們迄今以古法淬鍊迷人芬芳的薰衣草精油，最後再尋覓一片專屬自己的紫色花海夢幻秘境吧！

感受“EP5”法國普羅旺斯的旅行文章分享開始前，先一起瀏覽影片吧！

 

認識古希臘迄今的萬用藥草in呂貝隆薰衣草博物館(Musée de la Lavande Luberon)

　告別了充滿歷史底蘊的里昂，接著我們前往位於法國東南方的【普羅旺斯Provence】地區，尋覓過往只能在電視螢幕中所見的迷人紫色花海，以及透過保養品才能嗅得這迷人療癒芬芳的薰衣草田。在隨著里昂接往馬賽，同時有著l’autoroute du Soleil(陽光高速)美譽的A7高速公路，行駛約3小時，欣賞沿途公路上正於夏季而綻放的耀眼金黃向日葵美景，快意的抵達探尋薰衣草的第一處景點【呂貝隆薰衣草博物館Musée de la Lavande Luberon】。

 

　買了門票，進入這座相當精巧的薰衣草博物館，首先以影片簡報的形式與遊客們分享薰衣草自古希臘時期，便被廣泛種植並用於沐浴舒緩、安神等草本藥用療程上，接著分享普羅旺斯地區所種植的薰衣草種類以精油品質最佳，但需要高海拔且日照極為充足的乾冷地區的“真薰衣草”，以及透過雜交改良，得以在較低海拔與溫度較高環境下適應良好，進而可以更為廣泛種植的“雜交薰衣草”這兩種作為農業輸出的種植主力。

 

　接著館內陳列著隨著時代演進，將農人收割的薰衣草花透過加熱蒸餾，進而讓蒸汽隨著冷凝蛇管構造冷卻凝結成液體，從植物轉化為我們熟知的薰衣草精油，這些各種蒸餾器，以及種植時所使用的工具與文獻，皆能在館內一覽無遺，只是很可惜的是館內許多館藏禁止攝影紀錄，而無法透過照片/影片與旅伴們好好分享昔日農人種植薰衣草的光景，不過在這座博物館的戶外空間，不僅有著小面積的雜交薰衣草品種的種植田，同時還能隨著預約導覽，與工作人員一同將收割後的薰衣草，一步一步的製作成香氣四溢的精油，此時看著精油隨著冷凝蛇管冷卻凝結後緩緩滴入桶中，同時滿是醒腦的香氛氣息，不僅快速認識薰衣草香氛產業，同時也讓開了3個小時車的我回復飽足的精神，真是一舉數得。

 

有如魔戒剛鐸堡壘的壯麗、自成一格的隱世修道院

in戈爾德鎮觀景台(Town View Point Gordes)、塞南克聖母修道院(Abbaye Notre-Dame de Sénanque)

　透過博物館的導覽初步了解普羅旺斯地區種植薰衣草的品種特性與分佈後，接著我們轉往距離博物館不到20分鐘車程，同時在計畫旅程時被網路照片深深吸引的【塞南克聖母修道院Abbaye Notre-Dame de Sénanque】前進，準備一探這座建於 12 世紀的熙篤會修道院，以及修道院前大片薰衣草浪漫紫色花海為前景的魅力。

 

　從博物館出發，順著上坡公路欣賞兩旁有如莊園外牆般優雅石牆沒多久，眼前頓時豁然開朗的展望點讓我們不禁停下腳步，因為當我們走向【戈爾德鎮觀景台Town View Point Gordes】時，前方隨著山坡而築的戈爾德鎮，搭配著城鎮前方一望無際翠綠平原農田景致，也因此有著法國“百大美村”的美譽，同時此時此刻，好似電影魔戒中，中土人類世界中最具代表性的剛鐸首都“米那斯提力斯”那樣的莊嚴壯麗，此時此刻試想自己站在位於山頂看似修道院的建築，從這樣的制高點遠眺眼前大地，皆為自己莊園領土的遼闊壯麗，抑或是發現遠方獸人大軍來襲戰火一觸即發的緊張感，皆有不同趣味的想像力呢！

 

　在觀景台欣賞完戈爾德鎮後，接著我們隨著山路抵達期待已久的塞南克聖母修道院，將車停好後，隨著修道院告示牌不可過於清涼的穿著與保持輕聲細語尊重信仰之地的提醒，慢慢地走向修道院，期待眼前那片修道院前夢幻的紫色花海景致！沒想到，本以為計畫在7月出遊感受薰衣草盛開的季節，可能因為今年氣候的影響，修道院前遼闊的薰衣草田已經全數收割完畢，僅剩下薰衣草翠綠的本體基座，以及修士們將花梗收割成束後，放置於草上令陽光與乾爽的微風進行乾燥。真的好可惜，晚了一步錯失了期待已久的迷人景緻，但卻因為田地上滿滿收割進行風乾的薰衣草花梗，讓在這座落於山間谷地的修道院皆飄散著淡淡的薰衣草芬芳，雖然無法能用照片與旅伴們分享這相當獨特的嗅覺體驗，但想像著修道院的修士們，自12世紀開始除了虔心致力於專研信仰，同時為了維持修道院維護與生計，選擇以種植薰衣草並提煉精油製作各種療癒身心的香氛產物，造就近千年來自成一格的隱世生活，再回過頭欣賞這片薰衣草田以及身後潔白典雅的修道院，又是不同心境的旅行體會呢！

 

尋尋覓覓！感受迷人的紫色花海秘境in瓦朗索爾(Valensole)

　隨著空氣中淡雅芬芳的薰衣草香氣，我想這次探訪修道院欣賞夢幻紫色花海的遺憾，應該是老天爺要我體會除了視覺之外，嗅覺與心靈上的全新感受吧，所以下一次再來看看不一樣的修道院景緻吧！只是，我還是好想看看整片紫色的夢幻花海，因此我想起博物館的品種介紹，修道院所種植的是需要高海拔且乾冷的“真薰衣草”，那麼低海拔且較耐熱所廣泛種植的“雜交薰衣草”應該還沒全數收割完畢吧，所以我打開Google Map，並將圖層從“地圖”模式轉換為“衛星”空照模式，藉著衛星照片的輔助下，嘗試尋找低海拔地區的雜交薰衣草田蹤跡，同時符合旅行計畫中的路徑，最後我在【瓦朗索爾Valensole】這座小鎮的周圍看見像是薰衣草一欉一欉筆直排列種植的衛星照片，於是二話不說直接驅車前往探探。

 

　於是我們開著這次陪伴我們旅程的小獅王Peugeot 2008，隨著Google Map的指引穿梭充滿詩意的林蔭道路、一顆顆可愛草圈的遼闊農田小徑，最後有如像是進入非洲荒漠道路一樣，讓Peugeot 2008沾滿最為符合獅子色調的泥沙棕色，終於老天爺被我的執念所感動，抵達這片農田時，薰衣草花梗並未收割，而是以相當成熟的深紫色，一欉欉的隨著微風搖曳著，此時此刻在隨著耀眼的陽光、暢快的藍天伴隨下，欣賞著眼前尋尋覓覓終於找到的遼闊薰衣草田，除了佔據整個視覺的夢幻紫色花海，同時更多了沒有任何遊客，完全獨享這片天地秘境好好拍照，留下深刻“映像”的感動呢！

 

鮮甜美味又實惠的尚青海味in海鮮市場餐廳(Toinou, les Fruits de Mer !)

　終於找到想像中唯美紫色花海的薰衣草田後，接著我們繼續朝下一個目的地，同時也是坐落於蔚藍海岸線上的法國第二大城馬賽前進，而就在這段路上，我們發現了一處以法國海岸盛產蜘蛛蟹為招牌，非常醒目的一家餐廳，同時也感到飢腸轆轆，於是我們將車停好後，穿過這座巨大的蜘蛛蟹造型拱門，進入餐廳準備來個海鮮大餐。在位子上坐定後，才發覺這家餐廳，其實是自家海鮮市場所經營的用餐空間，因此所有海鮮皆屬自己批發經營，除了可在餐廳內享用之外，同時也能在一旁攤位選擇新鮮海產，買回家自己料理，也因少了層層盤商的利潤堆疊，難怪這家餐廳販售的海鮮餐點價格相當實惠。

 

　首先，在靠近南法蔚藍海岸地區品嚐當地海鮮鮮美的滋味，必定要來個生蠔、淡菜為基底的冷盤開胃菜囉，從小顆生蠔一口滑順的原味品嚐開始，鮮美又帶點淡淡海味的迸發氣味，搭配著裙邊爽脆以及蠔囊飽滿的甜味，讓過往以檸檬汁去腥的提味，在此時已是多餘了，接著脆甜的淡菜以及飽滿彈牙的海蝦搭配，光是這盤開胃菜，已經相當鮮美飽嘴滿足。

　接著我們點了一份從未嘗試過的碳烤章魚，過往對於章魚過於柔韌難嚼的口感總是敬謝不敏，但餐廳不僅將章魚腳烤至充滿梅納反應的鮮香四溢，同時令人意外的除了餐刀像是切奶油般的輕鬆滑順之外，吃起來濃郁的炭香，搭配著非常軟嫩的口感，實在讓我好想請教主廚是怎麼做到的，我想回到台灣時也這樣烤章魚來吃吃呢！

 

　最後在主餐以海鮮義大利麵讓自己充滿飽足感，當服務生送上餐點時，這一到應該算海鮮為主食，義大利麵為配料的呈現，豪邁飽滿的海螯蝦、毫不客氣的淡菜，以及竹蟶等鮮美的貝類，透過微微的青醬點綴，吃起來相當爽快飽嘴，要不是等下還要開車，真想點杯啤酒來搭配這海味十足的美味呢！

 

伴隨夢幻晚霞的愜意度假行宮in聖路易斯酒店 (Hotel Saint Louis)

　在這集從里昂前往普羅旺斯地區的旅程中，首先我們住在距離呂貝隆薰衣草博物館相當近的【聖路易斯酒店Hotel Saint Louis】，這家旅館從抵達門口時的車道設計、大廳懷舊的陳設風格，以及房間簡單明亮的空間設計，就像是提供南來北往自駕旅行過路客簡便舒適休憩的設計形式。不過！這家旅館最厲害的是就在我們抵達的傍晚時分，走向庭院偌大的游泳池，頭上寬闊的天空視野，隨著夕陽西下後，從原本的金黃光芒漸漸轉為橘紅晚霞，此時藉著游泳欣賞這一切夢幻的光影變化，讓這座旅館頓時轉化為相當愜意的高級度假行宮呢。

 

現代化的移動商務便利in Hôtel Campanile – Aubagne

　而最後在吃完爽快的海鮮大餐，準備進入馬賽前，我們住在鄰近馬賽，但住宿相當實惠的近郊歐巴涅地區的【Hôtel Campanile – Aubagne】，在這座像是美國公路上常見的“Inn”等級旅館，從相當簡約配色的外觀與庭院規畫，明亮寬敞且與餐廳空間合而為一的大廳空間，到進入房間後，相當符合現代商務需求的辦公桌、充電設備，以及搭配著時尚風格的配色與衛浴乾濕分離的設計，不僅能讓自己住的方便舒適，同時也離開馬賽這知名觀光區而相對較昂貴的住宿費用，讓自己有著更佳C/P值的旅行花費呢！

 

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也一起來回顧法國各地的旅行遊記吧

 

接下來我們準備進入法國自駕旅行的尾聲，大航海時代的馬賽、絕美蔚藍海岸公路、坎城、尼斯，以及F1車迷必定造訪摩納哥的蒙地卡羅！

 

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聖路易斯酒店 (Hotel Saint Louis)

歐巴涅地區推薦住宿(鄰近馬賽)

Hôtel Campanile – Aubagne

 

景點資訊(點擊即開啟地圖連結)

呂貝隆薰衣草博物館(Musée de la Lavande Luberon)

戈爾德鎮觀景台(Town View Point Gordes)

塞南克聖母修道院(Abbaye Notre-Dame de Sénanque)

薰衣草田秘境in瓦朗索爾(Valensole)

海鮮市場餐廳(Toinou, les Fruits de Mer !)